از میان پنیرها، یکی سیامزگی!
چطور میشود که از میان هزاران پنیر، یکی سیامزگی (سیاهمزگی) میشود و دل و دین خورنده را با خود برمیدارد و میبرد هر کجا که خواست؟ بیایید تا برایتان بگوییم که چرا باید دل در گروی این پنیر محلی گیلانی داد.
از روزهای اولیۀ بشر تا بهامروز، پنیر، از محبوبترین خوراکیهای سراسر جهان بوده که با تنوع بینظیرش بیش از هزاران نوع مختلف را شامل میشود. این تنوع از پنیرهای نرم و لطیف تا نمونههای سفت و کهنه...