پنیر، ادامه راه شیر
اگر روزی در دیانای انسانها رشتهای پنیر پیدا شود، جای تعجب ندارد. همراهی این خوردنی سفید نمکی با ذائقه بشر از چند هزار سال قبل شروع شده و در حال حاضر یکی از وعدههای غذایی مسافران مریخ است. پنیر، ادامه راه شیر در تغذیه بشر، که با ترفندهای مختلف ذائقه را تحریک میکند تا کلسیم، پروتئین، چربی مفید، ویتامین آ و دی و بی را به بدن برساند.
با اینکه این محصول لبنی، راهحلی برای تامین نیازهای غذایی ...